Бутерброды с салатом из сырой капусты
Ингредиенты
Хлеб, 100 г капусты, 1 ст. ложка кислого сока, 1 ч. ложка сметаны или майонеза, сахар.
Способ приготовления
Свежую капусту нарезать тонкой стружкой, размять, чтобы из нее вышел сок, заправить кислым соком (лимонным или яблочным), добавить немного сметаны или майонеза. Салат красиво выложить на хлеб, украсить «ленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Отбивные котлеты и шницеля будут мягкими, если их за 1-2 часа до жарки смазать смесью из уксуса и растительного масла.