Хлеб, селедочное масло, свежие огурцы, свежие помидоры, яйцо, зеленый лук.
Взбитое селедочное масло нанести на хлеб при помощи кондитерского мешка в виде полосок, охладить, после чего гарнировать нарезанными овощами и яйцом.