Творожным паштет с копченым сыром

Ингредиенты

150 г жирного творога, 50 г сливочного масла, 50 г плавленого сыра, 2 зубчика чеснока, молоко, соль по вкусу.

Способ приготовления

Копченый плавленый сыр и творог пропустить через мясорубку В миске размешать масло, добавить сыр, чеснок, растертый с солью, при желании - молоко. Массу взбить.

Оставить отзыв

Совет еще

Из черноплодной рябины варенье получается пресное. А вот если добавить яблоки (пятую часть веса) или лимонную кислоту (2 г на 1 кг ягод), или вместо воды использовать сок красной смородины (2,5 стакана на 1 кг), вкус варенья улучшится. Предварительно рябину бланшируют 3—5 мин.