Салат из картофеля с фасолью

Ингредиенты

  • 4-5 клубней картофеля
  • 1 свекла
  • 200 г фасоли
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • уксус
  • соль
  • перец

Способ приготовления

Картофель и свеклу вымыть, положить овощи в кастрюлю, залить водой и варить до готовности. Когда сварятся, остудить, очистить от кожуры. Нарезать ломтиками. Фасоль перебрать, промыть и отварить. Все ингредиенты сложить в один салатник.
Готовый салат приправить солью, перцем, растительным маслом. Зелень тщательно вымыть, измельчить и посыпать ею салат.

Оставить отзыв

Совет еще

Промалывать в мясорубке жёсткое мясо станет намного легче, если шнек слегка смочить растительным маслом. Небольшими порциями оно наливается прямо в мясорубку. На 1 кг мяса расходуется 2-3 ложки масла.