Салат из цветной капусты с орехами

Ингредиенты

Цветная капуста 500 гр. Брынза 100 гр. Грецкие орехи молотые 50 гр. лук зеленый рубленый 50 гр. Сметана 20%-ой жирности 150 гр. Соль по вкусу Зелень по вкусу

Способ приготовления

Капусту разбирают на соцветия, отваривают в подсоленной воде, охлаждают и мелко рубят, смешивают с грецкими орехами и зелёным луком. Добавляют нарезанную кубиками брынзу и заправляют сметаной. Украшают салат зеленью, солят по вкусу.

Оставить отзыв

Осетрина по-рыбачьи (2)

Пирог с фруктами

Совет еще

Если подвял салат, положите его листья на несколько минут в холодную воду. Недостаток витаминов возместите измельченной свежей зеленью.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке