Гороховый суп с сердечками

Ингредиенты

куриные сердечки 500 гр. Зеленый горошек свежий или замороженный 500 гр. Лапша 100 гр. Картофель 300 гр. Лавровый лист 1 шт. Соль   по вкусу Специи   по вкусу Зелень   по вкусу Сметана   по вкусу

Способ приготовления

Куриные сердечки залить холодной водой (2 л), добавить лавровый лист и варить до готовности. Бульон процедить. Сердечки нарезать кружочками. В кипящий бульон положить нарезанные сердечки, затем очищенный и нарезанный кубиками картофель, варить около 10 мин. Добавить в суп лапшу, зеленый горошек, соль, специи и варить до готовности. Суп подавать со сметаной и мелко нарезанной зеленью.

Оставить отзыв

Салат с орехами (3)
Салат с орехами (3)
Картошка по-полтавски (Духовка)
Картошка по-полтавски

Совет еще

Зелёные веточки черной смородины придают грибам аромат, а листья вишни и дуба — аппетитную хрупкость и крепость.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке