Хейгенек (омлет по-туркменски)

Ингредиенты

Яйцо 3 шт. мука пшеничная 1/2 ч. л. Сливочное масло 10 гр. Молоко 1 ст.л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Яйца взбить, соединить с молоком, солью, мукой и тщательно перемешать. Раскалить сковороду, растопить на ней масло, вылить омлетную массу, накрыть крышкой и довести до готовности в духовке на слабом огне. Омлет можно приготовить и из 40 г яичного порошка.

Оставить отзыв

Картофель, тушеный с мясом

Картофельные оладьи с грибами

Совет еще

В мясе говядины присутствует каротин, из-за этого говяжий жир окрашен в желтый цвет. Говядина и телятина хорошо усваиваются организмом. Питательная ценность мяса при варке практически не уменьшается, так как самая ценная составная часть — его белки — сохраняется.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке