500 г рыбного филе, 2 луковицы, 2 яйца, 1 ч. ложка сахара, пшеничная мука, черный молотый перец, соль по вкусу.
Рыбное филе пропустить через мясорубку вместе с луковицей. Добавить в фарш немного пшеничной муки, черный молотый перец, соль, сахар по вкусу (для вязкости в фарш также можно добавить сырые яйца). Замесить не очень крутое тесто, сформовать клецки, опустить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.