Галушки из пшеничного хлеба (Украинская кухня)

Ингредиенты

200 г черствого или подсушенного пшеничного хлеба,
2 яйца,
40 г сахара,
40 г сливочного масла,
0,6 стакана молока,
соль по вкусу.

Способ приготовления

Хлеб растолочь, добавить яйца, растертые с сахаром, молоко, растопленное сливочное масло, соль. Массу вымешать и оставить в прохладном месте на 25-30 мин. Затем разделать на галушки и сварить в кипящей подсоленной воде.

При подаче полить сливочным маслом.

Оставить отзыв

Холодный борщ по-литовски

Пампушки из картофеля с творогом

Совет еще

При хранении сыров следует помнить, что они обладают резким запахом, который может передаваться другим продуктам. Чтобы избежать этого, сыры хранят в целлофановых или полиэтиленовых пакетах.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке