Картофельные клецки с мясным фаршем (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
4—5 средних клубней картофеля, 120 г нежирного свиного фарша, 1 яйцо. 40 г пшеничной муки, 0.25 луковицы, 40 г растительного масла, 0,5 стакана сметаны, соль по вкусу.
Способ приготовления
Картофель вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Слегка отжать сок, добавить яйцо, муку, посолить и хорошо перемешать.
Сформовать продолговатые лепешки, на середину положить свиной фарш, смешанный с мелко нарезанным луком, края соединить. Обжарить в разогретом растительном масле, полить сметаной и поставить в разогретую духовку примерно на 30 мин.
Оставить отзыв
Совет еще
Землянику, вишню, черешню и сливы без косточек можно варить в один прием — сначала на слабом, потом на сильном огне.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке