Манные клецки

Ингредиенты

Молоко 1 стак. Сливочное масло 10 гр. Манная крупа 1/2 стак. Яйцо 4 шт. Соль по вкусу

Способ приготовления

В молоко добавить сливочное масло и довести до кипения. Постоянно помешивая, тонкой струйкой всыпать манную крупу и сварить ее до готовности. Перемешать, посолить, поставить в разогретую духовку на 15 мин, остудить, добавить яичные желтки и взбитые в пену с небольшим количеством соли яичные белки, перемешать.

Брать чайной ложкой немного массы и опускать в кипящий бульон или подсоленную кипящую воду. Варить до готовности.

Оставить отзыв

Овощи с фасолью

Плов с уткой

Совет еще

Затупились ножницы - достаточно порезать ими наждачную бумагу.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке