молотый черный перец, соль по вкусу, растительное масло для жаренья
Способ приготовления
Картофель очистить и отварить. Мясо отварить. Картофель пропустить через мясорубку вместе с мясом, добавить муку, яйца, посолить, поперчить и перемешать. Сформовать шарики и обжарить их в сотейнике на растительном масле.