Сметанные пончики
Ингредиенты
500 г муки, 25 г дрожжей, 4 желтка, 1 ст. л. сахара, 100 г сметаны, щепотка соли, немного молока, ванильный сахар, сливочное масло для жаренья
Способ приготовления
Из муки, разведенных в молоке дрожжей, смеси желтков и сметаны, соли и сахара вымесить тесто, раскатать его в пласт толщиной 1 см и оставить на 1,5 ч. Затем стаканчиком вырезать круглые лепешки и обжарить их на сливочном масле. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванильным сахаром.
Оставить отзыв
Совет еще
Выпекать куличи лучше в увлажненной духовке; для этого в нижнюю часть духовки помещают емкость с горячей водой.
Для приготовления пасхи используют только самый свежий творог, густую некислую сметану и густые сливки повышенной жирности.
Для того, чтобы яйца при крашении не трескались, сварите их обычным способом, а потом горячими опускайте в краску и варите до тех пор, пока они не окрасятся.
Для приготовления пасхи используют только самый свежий творог, густую некислую сметану и густые сливки повышенной жирности.
Для того, чтобы яйца при крашении не трескались, сварите их обычным способом, а потом горячими опускайте в краску и варите до тех пор, пока они не окрасятся.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке