Вареники с клубникой (2)

Ингредиенты

Для теста:

2 стакана муки,
2 яйца,
1/2 стакана воды или молока,
1 ст. л. сливочного масла,
1 ст. л. сахара,
щепотка соли

Для начинки:

500 г клубники,
100 г сахара

Способ приготовления

Клубнику пересыпать сахаром и поставить в холодное место на 30 мин. Затем отцедить выделившийся сок и отставить его. Приготовить тесто («Тесто для вареников с фруктами»).
Сформовать вареники, отварить их.

Подавать вареники с отцеженным соком. Так же готовят вареники с земляникой.

Оставить отзыв

Гуляш из фасоли

Плов тограма

Совет еще

Если в готовое варенье попадает хотя бы немного воды или оно недоварено, в нем недостаточно сахара, варенье может забродить. В этом случае его переваривают, добавив немного сахара.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке