Венгерский соус к пельменям
Ингредиенты
700 г майонеза, 100 г сладкой паприки, 200 г вареного окорока
Способ приготовления
Окорок нарезать кубиками, добавить мелко нарезанную паприку и майонез и перемешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы сохранить в варенье больше витаминов и не допустить разваривания плодов, можно нагреть до 85 градусов ягоды в сиропе, 5—10 минут подержать (поэтому и называется «пятиминутка»), разлить в банки и немедленно закатать. При этом можно брать меньше сахара для варки сиропа (500—700 г на 1 кг любых ягод).