Салат "Шапка Мономаха" (2) (Русская кухня)
Ингредиенты
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
Вареный картофель, яйца и сыр натереть на крупной терке, сырую морковь — на мелкой. Грецкие орехи слегка измельчить, мясо мелко нарезать. Картофель и морковь слегка посолить. На широком блюде оформить салат.
- Первый слой — картофель, затем — мясо.
- Между продуктами — прослойка майонеза.
- Далее: слой яиц, грецких орехов, моркови и сыра.
- Сверху залить майонезом.
Оставить кушанье пропитываться не менее чем на 2 ч. Гранат разделать на зернышки и украсить ими поверхность салата.
Оставить отзыв
Совет еще
При варке бульонов для 1 порции наливают 3 стакана холодной воды. При варке испаряется приблизительно 1 стакан жидкости. Доливать воду в суп в процессе варки не следует, так как это ухудшает его вкус.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке