Сельдь "Осло" (Норвежская кухня)

Ингредиенты

Сельдь свежая 500 гр. перец чёрный горошек 6 шт. Лавровый лист 1/2 шт. Сок 1 лимона   Уксус 1 ст.л. Укроп 2 ст.л. Маргарин 1 ст.л. Сливки без сахара 1/2 стак. Перец молотый   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Сельдь разделать на филе и скатать их в виде рольмопсов. Отварить в небольшом количестве подсоленной воды, добавив в нее лавровый лист, перец горошком, уксус и укроп. Растопленный маргарин смешать со сливками. Соус хорошо перемешать, прибавить перец, соль и сок лимона. Залить им рольмопсы.
Подать с отварным картофелем или с овощами.

Оставить отзыв

Моя пицца (Духовка)
Моя пицца
Закуска овощная
Закуска овощная

Совет еще

Чтобы не образовалась пленка на киселе, сразу после варки посыпьте сахарным песком поверхность киселя.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке