Камбала, жаренная на решетке (Литовская кухня)

Ингредиенты

Камбала 4 шт. Растительное масло 2 ст.л. Помидоры 2 шт. Сливочное масло 2 ст.л. Зелень петрушки 1 ст.л. Перец молотый   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Очищенную, промытую и высушенную рыбу натереть солью и перцем и сбрызнуть растительным маслом.
Запекать камбалу в гриле по 6 мин с каждой стороны (при температуре 190°С).
Подать с отварным картофелем, сливочным маслом и салатом из помидоров с петрушкой.
Наиболее вкусным это блюдо кажется на свежем воздухе — например на пикнике или обеде-барбекю.

Оставить отзыв

Авокадо с абрикосовым соусом
Авокадо с абрикосовым соусом
Десерт "Нежность"
Десерт "Нежность"

Совет еще

Говяжий язык содержит 70-72% воды, 13-14% белков, 12-13% жира, а также экстрактивные вещества, витамины группы B и PP, минеральные вещества (железо, марганец, медь, цинк).

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке