Томатная раита (Индийская кухня)
Ингредиенты
350 г томатов. 150 мл натурального йогурта, сок 1 лимона, 1 перец чили, 1 ст. ложка подсушенных семян кумина, 4 ст. ложки листьев кинзы, 1 пучок зеленого лука.
Кухня Индийская кухня
Способ приготовления
Томаты очистить от кожицы и семян и мелко нарезать. Добавить измельченные зеленый лук, листья кориандра и перец. Соединить в салатнице все компоненты и перемешать. Охлаждать в течение часа.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы зеленый горошек при варке сохранял свой цвет, в воду надо добавить немного сахара.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке