Зерна кислого сорта граната отожмите. В небольшом количестве кипятка разведите мед, добавьте свежевыжатый сок граната и шафран. Доведите до кипения, но не кипятите.
Овощи, содержащие большое количестов воды как, например, помидоры, огурцы, шпинат, а также грибы готовятся с небольшим добавлением воды в микроволновке (1-2 ст.л. на 500 г овощей).