Кухня Узбекская кухня
Чайник ополосните горячей водой и высушите. В сухой теплый чайник насыпьте заварку, укутайте полотенцем и поставьте поближе к плите. Через несколько минут залейте водой, не достигшей кипения (около 90 °C). Заваривайте 4-5 минут.