Томленый борщ из говядины (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

Говядина на косточке - 500 г, свекла - 1 шт.,
капуста белокочанная - 200 г,
картофель - 4 шт.,
лук - 1 шт.,
морковь - 1 шт.,
чеснок - 4 зубчика,
масло растительное для жарки - 2 ст. л.,
паста томатная - 1 маленькая баночка,
корень сельдерея - по вкусу, зелень свежая - по вкусу,
вода - 1,5 л,
специи - по вкусу, соль

Способ приготовления

Мелко нашинкуйте лук, морковь, свеклу и корень сельдерея, готовьте в режиме «жарка» 15 минут.
Порежьте говядину на порционные кусочки, нарежьте капусту соломкой, картофель -кубиками, чеснок лучше раздавите или порежьте очень мелко.
Поместите овощи и мясо в чашу мультиварки, долейте воды до верхней отметки и готовьте в режиме «томление» 2,5-3 часа.
За полчаса до окончания работы программы посолите, поперчите по вкусу, добавьте специи.
Подайте со свежей зеленью.

Оставить отзыв

Блины с сосисками (Сковородка)

Пельмени на пару

Совет еще

С печени легко снять пленку, если предварительно опустить её на минуту в горячую воду.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке