Плов с рыбой (В горшочке)
В горшочкеИнгредиенты
1 кг филе судака или карпа, 300 г риса, 2 луковицы, 50 г топленого масла, 1 ст. ложка растительного масла, 3 ст. ложки изюма без косточек, 20 г кизила, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Лук мелко нарезать и спассеровать в растительном масле. Филе рыбы без кожи нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить по вкусу, обжарить в топленом масле. Добавить изюм, кизил, лук. Припустить на слабом огне до готовности.
Рис отварить, откинуть на дуршлаг и обсушить. Переложить в горшочки, добавить рыбную смесь, перемешать. Потомить в духовке на слабом огне в течение 7-10 мин.
Оставить отзыв
Совет еще
В готовое жареное мясо и птицу свободно проходит вилка и при этом выделяется прозрачный сок.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке