Салат из цветной капусты, моркови и огурцов

Ингредиенты

Цветная капуста 200 гр. Лимон 1 шт. Морковь 1 шт. Огурец свежий 2 шт. Растительное масло (подсолнечное или кукурузное)   по вкусу Лимонный сок   по вкусу Петрушка   по вкусу Укроп   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Цветную капусту, как правило, употребляют в вареном виде. Но в этом оригинальном рецепте ее используют в сыром виде. Моем ее, мелко режем, смешиваем с морковью, натертой на терке, нарезанными огурцами. Солим все, кладем в салатницу и заправляем смесью из растительного масла и лимонного сока. Салат посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

Оставить отзыв

Креветки по-баварски
Креветки по-баварски
Утиная грудка маринованная
Утиная грудка маринованная

Совет еще

Мясо солят после того, как оно залито водой или бульоном.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)