Салат из баклажанов (5)
Способ приготовления
Баклажаны запекаем в духовке до полутвердого состояния, охлаждаем и снимаем кожицу. Затем мелко режем, смешиваем с нарезанными помидорами, луком и болгарским перцем. Толченый чеснок растираем с растительным маслом, солью и перцем. Полученным соусом заливаем овощи. Перемешиваем салат и перекладываем его в салатницу.
Оставить отзыв
Совет еще
Запекая в духовке рыбу целиком, подложите под нее на сковороду полоски пергаментной бумаги, сложенной в несколько слоев. Они помогут, не повредив рыбу, снять ее потом со сковороды на блюдо.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке