Салат "Карусель" (2)
Способ приготовления
Молодую сладкую морковь и свеклу натираем на крупной терке. Добавляем мелко нарезанный зеленый лук, горошек и зелень (желательно петрушку). Солим. По желанию заправляем растительным (желательно оливковым) маслом.
Оставить отзыв
Совет еще
Очень кислый творог смешайте с равным количеством свежего молока и оставьте на ночь. Затем, откинув на дуршлаг, дайте молоку стечь и положите творог под пресс. Он станет нежным и приятным на вкус.