Простой салат с брынзой

Ингредиенты

  • Брынза — 400 г,
  • помидоры — 5-6 шт.,
  • перец болгарский — 1 стручок,
  • зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик и т. п.).

Способ приготовления

Помидоры режем кубиками, болгарский перец — длинными полосками, а брынзу натираем на терке с большими отверстиями (или просто измельчаем руками). Все смешиваем, солим, посыпаем измельченной зеленью. Можно заправить соусом для салатов или сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы сварить яйцо всмятку, его опускают в кипящую воду на 2—3 мин, "в мешочек" — на 4—5 мин, вкрутую — на 8—10 мин.