Салат "жизнь"

Способ приготовления

Шпинат, щавель, зеленый лук и петрушку тщательно моем, мелко нарезаем и тщательно перемешиваем в миске. Затем сбрызгиваем уксусом, солим, добавляем молотый мускатный орех и растительное масло. Салат тщательно перемешиваем, украшаем ломтиками вареных яиц и маслинами (без косточек).

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы тушка домашней птицы равномернее проварилась или прожарилась и стала более привлекательной на вид, её надо предварительно заправить: на нижней части брюшка с двух противоположных сторон надрезать кожу и вложить туда ножки; крылышки подвернуть к спинке.