Пончики с сиропом (Болгарская кухня)
Ингредиенты
- 150 г творога,
- 3 яйца,
- 1 стакан муки,
- 1/5 стакана сахара,
- 2 пакетика ванилина,
- 1 ч. ложка пищевой соды,
- 3 стакана воды,
- 1 стакан подсолнечного масла.
Кухня Болгарская кухня
Способ приготовления
Хорошо взбить яйца и творог, постепенно добавляя муку и соду. Столовой ложкой оформить шарики и жарить их в сильно разогретом масле. Дать пончикам остыть, после чего залить их сиропом, приготовленным из воды, сахара и ванилина.
Оставить отзыв
Совет еще
Как проверить готовность курицы (утки, гуся или другой птицы)
Готовноть птицы лекго проверить, если проткнуть ее в самом плотном месте у кости и нажать на мясо. У готовой птицы будет выделяться прозрачный сок, похожий на бульон, а у сырой - красноватый.