Рулетики из семги
Ингредиенты
- филе слабосоленой семги 400 г
- яйца вареные З шт.
- лосось консервированный 200 г
- творог 150 г
- сок лимонный 1ч. ложка
- кетчуп 2 ч. ложки
- зелень петрушки рубленая 1 ст. ложка
Количество порций: 6 шт.
Способ приготовления
- Лосося разомните вилкой, смешайте с творогом, лимонным соком, кетчупом и зеленью.
- Семгу нарежьте ломтиками, уложите на каждый начинку, сверните рулетики. Выдержите их полчаса в холодильнике.
- При подаче рулетики выложите на блюдо, оформите яйцами, нарезанными дольками.
- Отдельно можно подать тосты из пшеничного хлеба.
Оставить отзыв
Совет еще
Можно сушить отваренные корни петрушки и сельдерея — они хорошо сохраняют вкус и внешний вид. Вареные овощи нашинковать, рассыпать тонким слоем на полотне или фанере и подсушить на воздухе, время от времени перемешивая. Подсушенные овощи положить на листы слоем 1—2 см и сушить в духовом шкафу или печи при температуре 60°С 5—б ч. В процессе сушки несколько раз перемешать. В начале сушки дверцы в течение 15 мин должны быть приоткрытыми.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке