Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Чеснок очистить, вымыть, измельчить. Капусту вымыть, нашинковать. Зелень укропа вымыть и нарубить. Куриные голени промыть.
Картофель, лук и капусту выложить в форму с разогретым растительным маслом, посолить, поперчить, обжаривать 10 минут при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора, добавить голени, влить немного воды, тушить 30 минут при температуре 220 °C и средней скорости вентилятора. Положить зелень укропа и тушить еще 15 минут при температуре 200 °C и низкой скорости вентилятора.
При подаче к столу посыпать чесноком.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.