Суп из шпрот с овощами, рисом и сыром (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

300 г консервированных шпрот, 4 клубня картофеля, 200 г сыра, 1 морковь, 1 корень петрушки, 50 г риса, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 50 г майонеза, соль.

Способ приготовления

Картофель, корень петрушки и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень петрушки и укропа вымыть, измельчить.
Воду довести до кипения, налить в горшочек или колбу аэрогриля, добавить рис. Поставить на нижнюю решетку и варить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 10 минут.
Положить картофель, морковь, корень петрушки и шпроты, варить в течение 15 минут при том же режиме. Добавить мелко нарезанный сыр, варить в течение 5 минут при температуре 200 °C и средней скорости вентилятора.

При подаче к столу заправить майонезом, посыпать зеленью петрушки и укропа.

Оставить отзыв