Простой свекольник (Аэрогриль) (Вегетарианская кухня)
Аэрогриль Вегетарианская кухняИнгредиенты
- 1 л овощного бульона,
- 1 свекла,
- 2 клубня картофеля,
- 1 пучок зелени укропа,
- 100 г сметаны,
- соль.
Способ приготовления
Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Свеклу вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Зелень укропа вымыть и нарубить. Бульон довести до кипения, налить в горшочек или колбу аэрогриля, добавить картофель и свеклу, посолить. Поставить на нижнюю решетку и варить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 30 минут.
При подаче к столу посыпать зеленью укропа, добавить сметану.
Оставить отзыв
Совет еще
Традиционным напитком в Аргентине является чай мате (yerba mate), исключительность которого заключается в способе подачи. А именно – его следует пить из маленьких специальных стаканчиков, сделанных из тыквы, дерева или фарфора, а к тому же через металлическую трубочку с ситечком на конце.