Салат из зелени с кислым молоком (Узбекская кухня)
Ингредиенты
- 1 пучок зелени молодого укропа
- 1 пучок зелени петрушки
- 1 пучок зелени кинзы
- 1 ст. ложка семян тмина
- 1 ст. ложка молотых грецких орехов
- 1 стакан кислого молока
- соль по вкусу
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Зелень помойте и измельчите. Положите в глубокую миску и перемешайте. Слегка посолите. Залейте кислым молоком. Посыпьте семенами тмина и молотыми грецкими орехами.
Оставить отзыв
Совет еще
Надрезанные луковицы не высыхают, если их хранить в тарелочке с солью надрезанной частью вниз.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке