Фасоль с яйцом и сыром (Узбекская кухня)

Ингредиенты

300 г стручковой фасоли
2 ст. ложки растительного масла
2 яйца
1 ст. ложка тертого сыра
соль и перец по вкусу

Способ приготовления

Стручки фасоли разрежьте на кусочки размером 2-3 см, отварите в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг. Затем сковороду смажьте растительным маслом, выложите на нее фасоль, залейте взбитыми яйцами, посыпьте сыром, посолите и запекайте при 200 °C 8-10 минут. Подавайте блюдо на стол в той же сковороде, в которой оно и запекалось.

Оставить отзыв

Вареники с вишней (6)

Шашлык в томатном соке

Совет еще

При потрошении птицы остерегайтесь раздавить желчный пузырь, иначе мясо пропитается горечью и станет непригодным для употребления в пищу.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке