Соус с фундуком
Ингредиенты
- масло сливочное – 200 гр.
- фундук измельченный – 4 ст. л.
- соль – по вкусу
- перец черный – по вкусу
- сыр "Пармезан" тертый – 2-3 ст. л.
Способ приготовления
Сливочное масло растопить. Снять белую пену. Добавить фундук. Обжарить. Посолить. Поперчить. Добавить сыр. Тщательно перемешать.
Примечание:
Подавать к отварным овощам, например, спарже.
Оставить отзыв
Совет еще
Фрукты и ягоды с пятнами, слегка помятые годятся только для компотов. В варенье отбирайте целые, неповрежденные. Сливы и вишни должны быть совершенно спелыми, а вот груши, персики, абрикосы, клубника и малина — лучше недозрелыми, чтобы меньше разваривались.
Новые рецепты
Салат из пекинской капусты с брынзой и помидорами
Салат с языком, огурцами и яйцами
Салат из морской капусты, красной рыбы и яиц
Котлеты с морковью
Котлеты с шампиньонами
(Сковородка)
Котлеты с укропом
(Сковородка)
Котлеты с авокадо
Котлеты "Праздничные"
Котлеты с овощами (2)
Котлеты "Виктория"
(Фритюрница)