Тонкими кусочками нарезаем огурец.
Достаточно крупно нарезаем болгарский перец, помидор, палочки с мясом краба.
Оливки нарезаем кружочками.
Смешиваем эти ингредиенты и заправляем сметаной.
Добавляем палочки с мясом краба, солим, перчим по вкусу.
Выдавливаем в салат сок лимона, украшаем салат зеленым луком.