Закуска из копченого лосося, сыра и хлеба

Ингредиенты

хлеб ржаной – 100 гр.
сыр плавленый – 100 гр.
лосось копченый – 100 гр.
базилик – для украшения
огурец маринованный – 1-2 шт.
оливки – для украшения

Способ приготовления

У хлеба срезать корочку. Мякиш нарезать кусочками 4см.х4см. и намазать плавленым сыром. Копченого лосося нарезать тонкими ломтиками и положить на сыр. Свернуть рулетиком. Скрепить шпажкой. На шпажку нанизать оливки и ломтик огурца. Украсить базиликом и подать на стол.

Примечание:
Рулетики можно свернуть иначе. Хлеб намазать сыром. Свернуть рулетиком. Обернуть в ломтик лосося. Скрепить шпажкой.

Оставить отзыв

Калифорнийский винт

Салат "Строгановский"

Совет еще

Специальный нож для резки сыра можно с успехом использовать для шинковки овощей. Он даёт тонкие красивые стружки из капусты, моркови, редиса и т.д. Приготовить салат таким ножом – дело нескольких минут.

Новые рецепты

Ананасы в карамели Пицца с цесаркой с ароматом барбекю (Духовка) Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка)