Салат "деревенский"
Ингредиенты
- помидор – 2 шт.
- огурец – 2 шт.
- перец сладкий зеленый – 1 шт.
- баклажан – 1 шт.
- каперсы – 1 ст. л.
- сельдерей – 2 стебля
- лук репчатый – 1 шт.
- кинза – по вкусу
- маслины – 0,5 стакана
- брынза – 100 гр.
- масло оливковое – 70 мл.
- уксус красный винный – 4 ст. л.
- лимон – 0,5 шт.
- соль – по вкусу
Способ приготовления
Баклажан очистить. Помидор, огурец, лук, баклажан и брынзу нарезать кубиками. Перемешать и соединить с каперсами, измельченным сельдереем и кинзой. Салат заправить оливковым маслом, лимонным соком, уксусом. Посолить, поперчить и перемешать.
Оставить отзыв
Совет еще
По возможности белый картофель используйте для приготовления пюре, желтый - для супа, розовый - для жарки.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке