Каша рисовая "молочная с фруктами"

Ингредиенты

  • рис – 80 гр.
  • фрукты сушеные – 30 гр.
  • сахар – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • молоко – 200 мл.
  • ликер
 

Способ приготовления

Сухие фрукты замочить в вишневом ликере. Рис промыть в холодной воде. В кипящую воды всыпать промытый рис, варить в течение 5 минут. Влить в рис кипящее молоко, добавить сахар и варить на медленном огне до готовности.
Кашу выложить в форму для запекания, смазанную маслом, поставить на холод. Через 2-2,5 часа кашу аккуратно перевернуть из формы для запекания на блюдо, сверху выложить горкой фрукты.

Оставить отзыв