Блины "картофельные"

Ингредиенты

Картофель 15 шт. Растительное масло 4 ст.л. Яйцо 5 шт. Молоко 4 ст.л. Мука 1,5 ст.л. Сахар 1 ст.л. Соль по вкусу

Способ приготовления

В кастрюлю влить молоко, 1 ст. л. растительного масла и добавить 1,5 ст. л. муки. Перемешать и поставить на плиту. Варить до тех пор, пока смесь не станет густой. Снять с плиты и быстро ввести взбитые желтки.
Картофель отварить, тщательно размять, посолить и соединить с тестом. Белки взбить в густую пену, всыпать сахар и взбивать до растворения сахара. Соединить с тестом, перемешать и выпекать на разогретой сковороде с растительным маслом.

Оставить отзыв

Тушеная капуста со свининой

Запеканка из тыквы с сыром

Совет еще

Если вы варите картофельный суп с овощами, содержащими кислоту соленые огурцы, щавель, то кладите их в самом конце варки, иначе картофель станет жестким.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке