Салат из кальмара "от лилии" (2)

Ингредиенты

Кальмары 300 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо 3 шт. Соль по вкусу Картофель 2-3 шт. горошек зеленый по вкусу Огурец маринованный 2-3 шт. Перец черный по вкусу

Способ приготовления

Кальмара отварить, остудить и нарезать соломкой. Репчатый лук измельчить и обдать кипятком, чтобы ушла горечь. Яйца отварить и нарезать маленькими кубиками. Картофель отварить в мундире, остудить и нарезать мелкими кубиками.
Огурчики нарезать кубиками.
Соединить картофель, кальмара, яйца, горошек, огурец и лук. Посолить, поперчить и добавить небольшое количество жидкости из-под горошка. Перемешать.

Оставить отзыв

Суп-пюре из кольраби

Грибной винегрет

Совет еще

Начинку для пирогов, пирожков и фарш для фаршированных овощей солят круче вдвое. Учитывается, что часть соли уйдет в пресное тесто, овощи или растворится в воде, в которой варится или тушится блюдо.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке