Салат "олеговский"

Ингредиенты

  • треска большая копчёная – 1 шт.
  • яйцо – 5 шт.
  • лук репчатый – 2 шт.
  • майонез

Способ приготовления

У трески удалить кости, а филе нарвать на небольшие кусочки. Репчатый лук измельчить. Яйца отварить и измельчить.
Соединить рыбу, яйца и лук. Добавить майонез и перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы маринад из подберезовиков и подосиновиков не почернел, перед варкой обдайте их кипятком, подержите в этой воде 10 мин, промойте, а потом уже варите обычным способом.