Яйца тщательно взбить, добавить муку и перемешать. Молоко вскипятить и аккуратно всыпать смесь из яиц и муки. Посолить. Добавить сахар. Перемешать.
Кашу подавать на стол теплой.
Примечание:
Это летнее деревенское блюдо, приготавливаемое из свежих яиц, специально для детей.