Щи "фермерские"

Ингредиенты

Капуста 1/2 Кочан Морковь 2 шт. Картофель 3 шт. Саго 1/2 стак. Сливочное масло 2 ст.л. Укроп по вкусу Петрушка по вкусу Вода 1,5-2 л. Сметана по вкусу

Способ приготовления

Капусту, картофель и морковь нарезать. Воду налить в кастрюлю и вскипятить. Посолить. Подготовленные овощи опустить в кипящую воду.
Саго развести небольшим количеством горячего бульона, тщательно перемешать и выложить в суп. Добавить сливочное масло. Суп прогреть, но не доводить до кипения.
Подавать со сметаной и измельченной зеленью.

Примечание:
Суп рекомендуется поклонникам вегетарианской кухни.

Оставить отзыв

Кабачки, тушенные с зелёным горошком

Пирог с вишней и сметанной заливкой (Духовка)

Совет еще

В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке