Салат из листьев одуванчика с яйцом

Ингредиенты

листья одуванчика 100 гр. Яйцо 1 шт. лук зеленый 4 пер. капуста квашеная 2 ст.л. Сметана 1 ст.л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Листья одуванчика помыть, залить холодной соленой водой и оставить на 30-40 минут. Это поможет уйти горечи. Воду слить. Листья измельчить.
Зеленый лук мелко нарезать. Яйцо отварить вкрутую и нарезать кубиками.
Соединить листья одуванчика, зеленый лук и яйцо. Добавить квашеную капусту. Перемешать. Посолить. Заправить сметаной. Перемешать.

Оставить отзыв

Салат "Новогодний" (Новогодние и рождественские рецепты)
Салат "Новогодний"
Гренки "по-английски"
Гренки "по-английски"

Совет еще

Чтобы мясо было вкусное, ароматное, его следует тушить после того, как зарумянится.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке