Маринад "томатный"
Ингредиенты
- помидор – 300 гр.
- кетчуп – 100 гр.
- масло растительное – 100 мл.
- приправа для гриля – 2-3 ст. л.
Способ приготовления
Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожуру и перетереть в пюре. Добавить растительное масло, приправу для гриля и кетчуп. Перемешать.
Примечание:
Использовать для приготовления свинины, говядины и птицы.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы тушка домашней птицы равномернее проварилась или прожарилась и стала более привлекательной на вид, её надо предварительно заправить: на нижней части брюшка с двух противоположных сторон надрезать кожу и вложить туда ножки; крылышки подвернуть к спинке.