Репчатый лук измельчить. Чеснок раздавить в чеснокодавилке. Соединить лук, чеснок, уксус, паприку, душицу, соль, соус "Табаско" и растительное масло. Тщательно перемешать.
Примечание: Использовать для приготовления рыбы или мяса на гриле.