Конверты "тыквенные" (Духовка)
ДуховкаСпособ приготовления
Приготовить тесто. Соединить масло, воду и яйца. Перемешать. Добавить муку. Перемешать.
Приготовить начинку. Тыкву очистить от кожуры и семян. Мякоть натереть на крупной терке. Посолить. Поперчить. Полить сливочным маслом. Перемешать.
Тесто раскатать и нарезать лепешки размером с блюдце. В центр каждой лепешки выложить начинку. Свернуть конвертом. Защипнуть края. Каждый конверт смазать взбитым яйцом. Выложить на противень, смазанный маслом. Запекать в разогретой духовке.
Оставить отзыв
Совет еще
Сушёную свеклу рекомендуется ошпарить кипятком, затем залить водой комнатной температуры и дать набухнуть. В этой же воде и варить, чтобы потеря питательных веществ была минимальной.