Торт "молочный"

Ингредиенты

желе по вкусу Молоко 2 л. Сметана 1 кг. Яйцо 6 шт. Сахарная пудра 150 гр. Сливочное масло 200 гр. Какао 3 ст.л. Ванилин по вкусу Изюм по вкусу

Способ приготовления

Соединить в кастрюле сметану и молоко. Яйца взбить. Добавить в кастрюлю. Варить, помешивая, до образования творожной массы. Охладить. Процедить.
Добавить сахарную пудру и размягченное сливочное масло. Взбить. Разделить пополам. В одну половину добавить какао, во вторую – ванилин и изюм.
В форму влить желе. Дать застыть. Выложить белую часть массы. Сверху – темную. Убрать в холодильник. Сверху ещё раз залить желе.

Оставить отзыв

Пушистый пёс (Fluffy Dog)

Молодой картофель с чесноком

Совет еще

Из мелких яблок варенье можно варить в один прием. Из других сортов яблок — с перерывами. Чтобы яблоки не потемнели, ломтики опускают в раствор поваренной соли (1 ст. л. на 1 л воды), потом их бланшируют 3—5 мин и охлаждают.

Новые рецепты

Овощной суп с замороженным картофелем и жареным луком Суп из сушеных овощей с картофелем Суп из замороженных овощей с картофелем Салат из копченой курицы, маринованных шампиньонов и консервированной кукурузы с ароматной заправкой Салат из копченой курицы, маринованного болгарского перца и соленых груздей Салат из копченой курицы, малосольных огурцов и замороженной цветной капусты Салат из копченой курицы, консервированных ананасов и корейской моркови Паштет из говяжьей печени и ветчины с маринованными маслятами Студень из куриных потрохов и маринованных овощей Салат из консервированного говяжьего языка и маринованных стрелок чеснока